Yenhui的『一』想世界

第三天要換旅館了，在旅館用完簡單的咖啡吐司，先前往日本橋高島屋。目的是au bon vieux temps，日本有很多甜點師傅的本店都在遙遠的郊區，好險也都在市區的百貨美食街有開各分店，不過賣的東西就少了很多選擇。

Au Bon Vieux Temps的意思是老時光的意思，感覺上這家店就是不走花俏、新潮路線，聽說他的麵包也很不錯，因為在尾山台的本店是以麵包、蛋糕店這樣的型態出現的。

我想說咖啡焦糖應該不會太甜，結果還是粉甜，咖啡只是提味用的，可麗露我就覺得很好吃，是濕軟綿密口感，不像某咖啡連鎖店，硬的跟石頭一樣。不過焦糖蛋糕很慘，被我摔了好幾次，打開時他根本不在他原本的坐墊上了!

從日本橋到京橋不太遠，於是我就拉著我的小登機箱步行，順便消耗一下這幾天猛嗑甜食的熱量，最重要的是雨停了!到HIDEMI SUGINO的店時，才十點半左右，但我前面排了大概15個人。

十一點開始進入了，我剛好被歸在第一批入內的客人，不用一直站外面吹西北風。店內的蛋糕櫃有一區只能內用，因為他們的糕點很脆弱，我記得網友說外帶一個人只能帶6各，但我前面的阿伯買了9各，是不景氣所以隨便大家買了嗎? 因為排了那麼久，又來了兩趟，所以我挑了三個，其實真正吸引的是不能外帶了，但內用不能照相且我也沒時間內用，所以還是買外帶囉!

杉野英實是日本知名飲食網站讀者票選第一名的東京甜點，他以慕斯類為主，這三個蛋糕都非常好吃，雖然我都放了超過時間，但品質都沒有變得很糟，難怪人氣第一啊!但我買完差不多11點半了，一出來，沒人排隊了耶!真的不景氣喔!

我打算再步行到東京車站，從那裏搭車到新宿。東京車站正在整修中，指標很不清楚，經過了大丸百貨，心想不如再拼個甜點吧!就到baby mon chouchou的專櫃(一進門就看到)，他們是賣堂島ROLL為主的水果蛋糕捲。

這兩款我覺得還是招牌的水果捲好吃，simple is the best!(偷學一下別人的SLOGAN)。推著小行李走在擁擠的新宿街頭，旅館並不太遠，今天入住的是搭配機+酒的BEST WESTERN，就在歌舞伎町附近，所以非常的熱鬧!跟旅館櫃台說了，果然還不能CHECK-IN，這點我覺得日本的旅館都很硬，即使是只差一個小時，他們也不會讓客人先入住，所以我就把我的行李及親愛的蛋糕們寄放，準備去六本木了!

FYI:咖啡焦糖蛋糕477,可麗露200，HIDEMI sous bois 630,其他兩個各650, Mon chou chou一個390,一個380